Als je aan een moestuin denkt, denk je al snel aan veel groen en grond. Maar je hoeft voor een moestuin echt niet heel veel grond te bezitten. Je kunt ook prima kruiden en gewassen verbouwen in potten of kratten. Maar let hier wel op: kweken in de volle grond is anders dan in een pot. "Er zijn veel verschillen. Voor sommigen positief en misschien voor andere mensen negatief."
Floor heeft de verschillen voor je op een rij gezet:
Volgens Floor doen alle planten het wel goed in een pot. Onze moestuinexpert heeft een aantal planten meegenomen naar Koffietijd om ze te belichten. "Pepers, tomaten, paprika, komkommers, aardbeien, blauwe bessen, aardappels en aubergine groeien heel goed in een pot. Ook diverse kruiden als: munt, bieslook, koriander, salie, laurier en ik heb zelfs zeekraal. Dit groeit heel goed in potten."
Ook zit er een groot voordeel aan het kweken van kruiden in potten. Op deze manier kan je de potten makkelijk verplaatsen naar een warme plek. "Hierdoor is er een grotere kans dat ze de winter overleven als je ze in de wintermaanden overdekt. Wat nog beter is: zet ze in een kas. Het zijn namelijk mediterrane planten en houden niet van vorst."
Planten houden van zon. Dat is algemeen bekend. Maar veel platen kunnen té veel zon niet fijn. Twaalf uur zon op een dag kan voor een plant te veel zijn, waardoor het kan uitdrogen. En er zijn planten die helemaal niet van veel zon houden. Daarom heeft Floor een fijn overzicht gemaakt van de planten die wél van zon houden, en welke niet.
Zonaanbidders:
"Alle planten die vruchten maken zoals de framboos, aardbei, tomaat en paprika houden van de zon."
Minder zon:
"Alle planten die enkel blad produceren, denk aan sla, andijvie, boerenkool, bieslook, peterselie of munt, kunnen ook op een plek met minder zon staan. Denk dan aan drie tot vier uur zon per dag."
Wil je meer tips over de moestuin? Bekijk dan het fragment hieronder.