Sara Shawkat was bang om de Irakese keuken naar Nederland te brengen

Sara Shawkat kookte vandaag, samen met Koffietijd kok London, uit haar Irakese kookboek NOOMI. Een boek over een keuken die speciaal voor haar is, want in Irak liggen haar roots. Maar, sinds ze in Nederland woont heeft ze wel heel erg getwijfeld of ze de Irakese gerechten moest delen met Nederland.